Owoce mrożone

Mrożone owoce, czyli pełnia sezonu poza sezonem

Tuż obok warzyw owoce są niezwykle istotnym elementem zdrowej, zbilansowanej diety – z pięciu porcji warzyw i owoców rekomendowanych przez Instytut Żywności i Żywienia owoce powinny stanowić dwie porcje. Warto przy tym pamiętać, że porcja owoców to np. dwie śliwki, 1/2 szklanki malin, porzeczek, borówek albo truskawek, 1/4 szklanki owoców suszonych (50 g), jeden średniej wielkości owoc (banan, jabłko, gruszka) albo szklanka soku (200 ml), a obie porcje łącznie nie powinny przekroczyć 0,5 kg owoców, aby nie dostarczyć organizmowi zbyt dużej ilości cukrów prostych.

Jak wykorzystać mrożone owoce?

Mrożone owoce sprawdzą się znakomicie w rozmaitych koktajlach na bazie jogurtu lub dowolnego produktu mlecznego albo będącego do niego zamiennikiem. Można wykorzystać je do rozmaitych wypieków, takich jak tradycyjne ciasta drożdżowe z kruszonką, tarty, muffinki lub babeczki, przygotować z nich masę do tortów lub słodki sos do klusek na parze. Idealnie nadają się też do kompotu, jak również jako nadzienie do knedli i pierogów. Wśród oferowanych przez nas mrożonych owoców znajdziesz m.in.:

• truskawki,
• wiśnie bez pestek,
• jagody,
• maliny,
• jeżyny,
• mango.

Możesz też zdecydować się na gotowe mieszanki owocowe, dzięki którym skrócisz czas przygotowania konkretnego deseru lub napoju, np.

• mieszankę kompotową (mix truskawek, aronii, czarnych porzeczek i śliwek),
• owoce lasów i sadów (mix czarnej i czerwonej porzeczki, jeżyn, malin i jagód leśnych),
• mieszanka do smoothie (w dwóch wersjach: z owocami żółtymi lub czerwonymi).